自制柠檬百香果蜂蜜茶

简单 4人份

还在为每天给柠檬🍋切片继续再裹保鲜膜冷藏而觉得麻烦吗?还在为买了两个柠檬🍋结果另一个一直烂在冰箱而烦恼吗?来吧!解决这些问题!自制蜂蜜柠檬茶,冰箱冷藏1个月不是问题!随时喝随时来一勺!

自制柠檬百香果蜂蜜茶
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克洋魁蜜
  • 2个柠檬
  • 4个百香果
调味料
  • 100克白糖

营养成分

热量

504.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

300.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步,将两个柠檬用盐搓洗,擦干后刮掉柠檬皮,薄薄的一层,然后像剥橘子一样把柠檬肉剥出来,这步主要是去白丝,白色部分苦的呀!

2

第二步,将柠檬肉加入100g白糖,腌制30分钟,目的是让柠檬汁自己流出来,我上次还加了百香果,过滤掉那些籽,只留下汁,见下一张图片;此步骤还要将柠檬皮切丝,过热水煮3-5分钟,去掉苦味儿!

3

如果觉得百香果酸可以不加,这都是看自己喜欢,如果加了百香果白糖再多放50g

4

第三步,就把刚才腌好的柠檬白糖还有捯过水的柠檬皮倒入锅中开大火烧开,再转中火盖盖子焖3-5分钟,嫌麻烦直接中火搅拌搅拌,不要粘锅,控制好锅里的状态,不要完全烧干,保证有一定流动

5

差不多这种状态,柠檬有晶莹剔透的感觉,再搅拌搅拌收汁就可以了!最后放容器内晾凉

6

晾凉后再加入洋魁蜜,密封好,隔日就可以享用啦!洋魁蜜是偏白色的哦!我用宜家买的小罐子两个刚刚好!我自己平日就这样每天一勺,方便!

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