红油千叶豆腐
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份
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食材清单
其他
- 100g猪五花肉
- 10g蚝油
- 15g生抽
- 1个八角（大料）
- 20g郫县豆瓣酱
- 2瓣蒜
- 300g水
- 350g千页豆腐
- 8g冰糖
- 根据口味添加小葱
蔬菜类
- 2片生姜
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放少许油，倒入五花肉，中小火煸炒。放姜、蒜、豆瓣酱炒出红油。
2
倒入千叶豆腐翻炒。
3
加生抽、蚝油、糖、八角炒匀。
4
加水煮入味。
5
加盐炒匀，撒小葱段装饰。
