酥到掉渣的玫瑰曲奇
简单
4人份
在下厨房找了好多方子都很好，不过每个人的口味都不太一样。个人比较钟爱酥酥的会掉渣的曲奇
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食材清单
其他
- 100g中筋面粉
- 100g低筋面粉
- 10g玫瑰花碎
- 2g泡打粉
- 40g牛奶
- 40g玉米淀粉
- 80g植物油(请选择无味的呦)
- 80g黄油
调味品
- 60g白砂糖
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油，植物油，白砂糖，牛奶隔水加热融化。黄油不需要打发呦，简单方便！
2
将所有的粉类过筛
3
因为这款面团不是很湿润所以请直接用手搅拌呦，之后加入玫瑰花碎！不要揉过度就好！揉好后最好放置在温暖的地方。以免黄油凝固面团变得硬硬的！
4
将面团用擀面杖擀至一元硬币的厚度。压模即可
5
将半成品的饼饼放入烤箱的倒数第二层中，将温度调至成上下火140度，烤20分钟即可。
