当归鸡蛋汤(女性必备)

简单 4人份

这个是我们家乡这边必备的一个滋补方(弗兰人),可以说没有人不喝它,特别是女性朋友。 一个超级简单的养气补血的汤,如果你姨妈不准时,就在来之前一个周喝这个汤,有催姨妈的效果(我每次要是到了时间还没来,我妈就煮当归蛋给我吃,然后过两天就来了,甚至第二天就来了),如果你是姨妈量少,在经期也可以喝,可以促进排淤血。 做起来吧,没效果你找我!

当归鸡蛋汤(女性必备)
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食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 15颗桂圆
  • 2个鸡蛋
  • 3把黑豆
  • 一个/当归片也行当归
调味品
  • 若干红糖

营养成分

热量

487.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

617.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料全部洗干净,红枣可以切开去掉核,鸡蛋煮至7分熟,用牙签戳戳戳一些洞(有利于当归水充分被吸收,由于我这次没找到牙签,我就用刀划了几下)

2

所有材料(除红糖)放入锅内,加入半锅水(我的独家诀窍就是加开水,这样煮更快。黑豆提前泡几个小时会更容易烂噢!)

3

按煮粥键(我们家电饭煲大约煮一个半小时),出锅前加入红糖。

4

盛出来就可以喝啦,暖暖的特别补气血。

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