好吃的又好做墨西哥Taco
简单
4人份
看了白钟元的街头美食斗士墨西哥那集的后遗症，学着当地人在家也做了一份很扎实的taco
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个牛油果
- 1大把芝士碎
- 1张墨西哥卷饼
- 2个鸡蛋
- 3勺生抽
- 3片培根
- 半个柠檬
- 半勺黑胡椒粉
肉类
- 3块鸡胸肉
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋放少许盐做成炒蛋，和牛油果放一起，撒上黑胡椒拌匀，尽量捣的烂一些，我觉得口感会更好
2
鸡胸肉放水里烫熟，可以放少许料酒去些肉腥
3
烫熟的鸡胸肉撕成鸡丝备用，培根切小块，备用
4
先将培根煎熟，倒入撕开的鸡胸肉，放入酱油，些许白糖，炒匀
5
撒上一大把芝士碎，用鸡胸肉和培根将芝士包裹住，关火，盖上锅盖
6
另取一个平底锅，不用放油，小火，把墨西哥饼放平底锅上，当饼的表面开始拱起，即可，略微有些焦没有关系，我觉得更香
7
把牛油果鸡蛋抹在饼上，再加上包裹住芝士的肌肉培根，撒上黑胡椒，挤一些柠檬汁在上面
8
将饼对折，为了方便入口
9
开吃！
