芋头烧鸭

简单 4人份

这是继上次香芋蒸鸡之后又一力作。 专门针对芋头的美食,芋头非常营养适合宝宝和老人,但做不好可不好吃,而且芋头品种不好不容易面,而且芋头天生没有什么味道不容易让小孩儿和老人引发食欲。而鸭子呢,营养但做不好很容易腥,这道菜一箭双雕,一步解决。 营养又美味,用馒头蘸着汤汁吃,保证让你一口又一口,根本停不下来,幸福感爆棚。

芋头烧鸭
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 2个八角
  • 2勺老抽
  • 2大匙料酒
  • 2大匙耗油
  • 5-6个芋头
  • 5瓣大蒜
  • 半只鸭
蔬菜类
  • 一颗大葱
  • 适量姜
调味品
  • 一小把冰糖

营养成分

热量

398.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

488.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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