芒果泥奇亚籽隔夜燕麦(泥)粥

简单 4人份

最近肠胃不太好,但是早上不想吃热的, 也不太想吃面包。 granola被我先搁置了,不好消化,想办法做了这个燕麦粥,或者说燕麦泥。 把芒果替换成其他水果也可以, 奇亚籽是为了增加口感,肠胃好的可以用亚麻籽,亚麻籽需要和燕麦一起煮一下。

芒果泥奇亚籽隔夜燕麦(泥)粥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5tsp奇亚籽/亚麻籽
  • 1个或者大芒果
  • 320ml椰奶/或其他奶
  • 3tbsp椰蓉(可选)
  • 3个小台芒
  • 40克快熟燕麦
  • 其他水果装饰
  • 半个榨汁柠檬
  • 可选枫糖浆/蜂蜜

营养成分

热量

275.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

830.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

燕麦和椰奶一起煮开3分钟,如果用亚麻籽也一起煮。

2

我用椰奶是因为觉得椰子味和芒果很配,完全可以用其他奶或者豆浆。

3

关火,然后用料理棒打成泥(这一步可以省略,因为我肠胃不好,想吃泥状的。)

4

稍微晾凉,先拌入奇亚籽,不时搅拌以免结块。

5

20分钟后加入椰蓉和枫糖浆(我就不放了,芒果很甜,其他水果可以放)搅拌均匀。把粥完全晾凉。

6

椰蓉的量自己控制,我放了很多。

7

拿出三个小台芒,加半个柠檬榨汁,打成芒果泥,留了几个方块做装饰。

8

等粥完全晾凉,一层泥粥,一层芒果泥的铺,一共三层粥两层芒果泥,还有一层被淹没的蓝莓。

9

放入冰箱冷藏过夜。

10

第二天早上拿出来,放上喜欢的顶部装饰。

11

完美。

猜你喜欢

一碗芒果椰果西米露的小确幸
一碗芒果椰果西米露的小确幸
查看详情
椰汁香芒西米小丸子
椰汁香芒西米小丸子
查看详情
芒果椰汁西米露!秒杀奶茶店!!
芒果椰汁西米露!秒杀奶茶店!!
查看详情
芒果西米露
芒果西米露
查看详情