南瓜老面包
简单
4人份
所用模具：法焙客长方形金色不粘烤盘FB10151, 尺寸34*27*5cm。 这个烤盘尺寸相比28*28*3cm的烤盘，容量更大，适用范围更广，做饼干、月饼、餐包都能多放一排。相比30*40*3cm的烤盘，烤箱的适配度更高，绝大多数品牌32L以上的烤箱都适用。（当然还是建议购买前量好自己烤箱的内径尺寸。）
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食材清单
其他
- #主面团
- 125g低粉
- 180-200g南瓜泥
- 275g高粉
- 300g牛奶
- 350g高粉
- 35g炼乳
- 4g干酵母
- 4g酵母
- 50g低粉
- 60g鸡蛋
- 75g黄油
调味料
- 35g细砂糖
- 6g盐
谷物
- #老面
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
