清炖牛腩
简单
4人份
清炖很简单，只要肉质够好，清炖会更彰显出肉本身的香味儿，这次清炖没有加很多调料，并用啤酒代替了料酒，炖的肉够酥烂，汤味够鲜。 此法炖牛肉汤清肉嫩，用来下面或做汤都非常鲜美。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克牛腩
- 一罐啤酒
蔬菜
- 一段葱
蔬菜类
- 一块姜
调味品
- 两片香叶
- 两颗八角
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
