炸牛奶油条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克植物油
- 1个（52克）鸡蛋
- 300克面粉
- 3克无铝泡打粉
- 3克食用小苏打
- 适量水
肉类
- 300毫升牛奶
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料和称量。
2
准备牛奶。
3
混合盐，泡打粉，小苏打，鸡蛋，植物油，连同牛奶和面。
4
用筷子混拌，稍微软一些。
5
揉光滑，放入冰箱，冷藏饧面3-5小时。
6
冰箱拿出，不要揉，轻微延长拉开，再擀匀。
7
刀切成段，两根叠加，用筷子压紧。
8
加热植物油。
9
开炸。
10
翻转变金黄色。
11
大功告成！
