为了记录一下,以后自己烧,如有更好的意见请评论!
730.0 卡
20.0 克
22.0 克
72.0 克
6.0 克
10.0 克
374.0 毫克
A,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
1.螃蟹用开水烫15秒/用白酒闷20分钟,拿出来清洗干净,大钳子剪下来,腹部的小盖子和生殖器,肠抽出来
螃蟹壳打开,两边的噻和中间的胃挑掉。
用清水洗洗(不要冲洗,会把膏冲掉)
螃蟹壳打开,两边的噻和中间的胃挑掉。
用清水洗洗(不要冲洗,会把膏冲掉)
对半切开(前3张图片是用的别人的)
年糕切小根
平底锅放点油,把表面煎一下,这样外面一层吃起来比较脆,不喜欢这样口感的可以等会直接炒
适量淀粉,把螃蟹黄,膏裹着炸一下
裹淀粉,
螃蟹壳不要对半切,(一不留神被我妈切了,败笔)! 同样里面也稍稍裹一层淀粉。
调料准备好,蟹炸一下。
香料炒一下
炒一下
放入螃蟹炒
倒入酱和料汁,炒一下,小火焖8分钟。倒入年糕翻炒。
出锅。
好吃😋
。