乔大宝宝说想吃饺子了,于是做了这次的肉馅饺子,肉馅这样做,嫩而不柴很美味~
662.0 卡
18.0 克
10.0 克
66.0 克
1.0 克
1.0 克
587.0 毫克
A,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
大葱、葱苗、姜片、花椒、八角放到碗里,用开水冲泡成葱姜水~
猪前腿肉切细,剁成肉馅儿,装到碗里备用~
葱姜水少量多次加入肉馅中,用筷子朝一个方向不停搅拌,直到全部吸收~
全部倒入以后,加入一勺生抽,、一勺1老抽、一勺料酒、一勺耗油、一勺香油、一勺花椒油、一勺胡椒粉~
顺一个方向搅拌均匀后,打入一个鸡蛋,同样的方法搅拌均匀~
加点儿妈妈牌辣椒粉,有点儿辣味我们更喜欢吃~
搅拌后,在上面撒上葱花,开包啦~
买来的饺子皮,方便一些,要准备一碗水,才好黏住~
成品出来啦,煎着吃,煮着吃都好吃哦~