奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道
简单
4人份
这款网红奶茶真的是太好喝了，因为不太喜欢豆乳，所以我把豆乳换成了消化饼干粉，吃出了提拉米苏的味道。哈哈！
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食材清单
其他
- 180克水
- 180克牛奶
- 1包伯爵红茶
- 30克水
- 35克糯米粉
- 6克糖粉
- 80克淡奶油
- 奶 盖：
- 奶 茶：
- 糯米团：
- 适量消化饼干粉
调味料
- 5克细砂糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材料，消化饼干压成粉。
2
将茶包放入灵檬奶茶机的过滤网中。
3
固定好过滤网。
4
在奶茶机中加入180克水。
5
在加入180克牛奶。
6
通电选择奶茶功能，有了这个机器不用看着，很方便。你可以去做其它材料。
7
糯米粉35克加入30克水揉成团。
8
把糯米团搓成小球入开水中煮熟捞出过冷水备用
9
淡奶油加糖粉打发到硬性装入裱花袋备用。
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这个时候奶茶也做好了。
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将奶茶倒入杯中加入适量的细砂糖搅拌均匀，放凉备用。
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挤入打好的淡好油做为奶盖。
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将糯米团串在竹签上放在奶盖上
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再撒上饼干粉就OK了。
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成品图
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成品图
