红肠鸡蛋炒饭
简单
4人份
做饭剩下的一些食材和米饭一起炒都可以做成美味的炒饭，不仅避免浪费而且可尽情搭配发挥创作。
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 半根红肠
- 适量食用油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅热倒油，将鸡蛋煎熟备用，放置在小碗中。
2
红肠切块，准备葱花蒜末。
3
在此起锅，锅热加入油，油热放入葱花蒜末炒出香味，放入红肠翻炒一两分钟，放入准备好的米饭，翻炒一下，放入盐，酱油，一点鸡精，最后炒一分钟即可食用。
4
第二个炒饭
5
胡萝卜，黄瓜，火腿肠，圆葱。
6
做法：油热直接放火腿肠，再放圆葱，胡萝卜，黄瓜，翻炒一遍，放入米饭，放入盐，大火翻炒一下使饭和菜均匀受热，出锅。
7
第三个炒饭
8
鸡蛋饼为底，酱油炒饭盖其上。
9
做法:葱姜蒜爆香，放入米饭，然后放酱油，翻炒均匀即可出锅。鸡蛋饼提前弄好。
10
第四个炒饭
11
食材：花生米，红肠，白菜
12
做法：葱花炒香，放入红肠，翻炒，放切好的白菜，翻炒放入花生米，在加入米饭，大火翻炒，加入盐，酱油，耗油，翻炒均匀即可出锅。
