奶香馒头OR红豆包
简单
4人份
妈妈的味道
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克酵母
- 200毫升牛奶
- 500克面粉
- 5克泡打粉
- 适量温水
- 适量白砂糖
- 适量红豆沙
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉500克
2
加入酵母 泡打粉 牛奶 温水 盐 搅拌
3
和面
4
用劲揉 揉到面皮 越来越光滑 越好
5
取适量 搓成长条 压扁 用刀切差不多大小
6
用揉好的面 另外做一些红豆包 捏的话 多捏几次就顺手啦～
7
发在一边发酵 正常30-45min 不过也视天气温度而定 夏天比较快 冬天比较慢 可以自己衡量 觉得嘭得差不多就可以啦
8
将馒头和包子入锅蒸15min 就可以哦。
9
糯糯的红豆沙 超好吃哦。
