黑眼豆豆：巧克力面包中的保时捷 无法超越的经典
简单
4人份
材料简单 在家轻松制作 按照视频流程操作 一学就会哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克面粉
- 100克巧克力豆
- 100克鸡蛋
- 12克酵母
- 140克糖
- 150克克卡思达吉士粉
- 150克克片状甜奶油
- 150克奶油芝士
- 150克蔓越莓干 或者其他干果都可以葡萄干
- 200克牛奶
- 30克可可粉
- 30克黄油
- 400克水
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作汤种面 制作基础面团
2
融化巧克力和黄油 加到面团里
3
搅拌均匀后加入葡萄干和巧克力豆
4
面团醒发松弛好以后分割揉圆再次醒发
5
制作馅料 融化奶油芝士 和 片状甜奶油 加入牛奶 水 吉士粉
6
醒发好的面团包入馅料再次醒发
7
醒发好以后 刷油进烤箱烘烤成型就制作完成啦 (*^▽^*)
