港式奶茶➕奶盖
简单
4人份
我自己爱这样喝，coco的奶茶都不肯给我加奶盖，就自己动手做，原方也来自下厨房，我把两者中和了，顺便把量增加到自己做一份的量
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食材清单
乳制品
- 奶盖
- 奶茶
其他
- 1110g水
- 1罐黑白淡奶
- 200g淡奶油
- 30g红茶
- 60g牛奶
- 74g糖
- 装饰
- 适量可可粉
调味料
- 2g盐
- 30g糖
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水放锅里煮开
2
红茶放入茶包中，扔进开水锅中煮两分钟
3
关火，放入糖，搅一搅，焖3分钟
4
黑白淡奶倒入大水壶中，再倒入红茶水，搅一搅，ok
5
凉一会奶茶，做奶盖：
6
淡奶油加糖打至5分发，就是变厚重
7
加入牛奶和盐，打至7分发，纹路不要很清楚，不然喝上去太厚了，口感不好，就好啦
8
如图杯子，4杯，刚刚好的奶茶➕奶盖
