芝士烤地瓜
简单
4人份
这段时间宅在家里，要做好后勤工作，只能是变着法地做各种吃的。为了哄娃高兴，做了这款芝士烤地瓜。
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食材清单
其他
- 1个（我这个约300克）地瓜
- 1个蛋黄
- 1勺蜂蜜
- 20毫升鲜奶油
- 个红薯
- 克黄油
- 片芝士
- 约15克（我用了2个安佳小盒淡盐黄油，7克/个）黄油
- 约25克马苏里拉芝士
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
地瓜洗净，对半切开。我选的这个地瓜是较为细长，所以是把顶部去掉了一小片。放入锅中蒸熟，我大约蒸了25分钟。
2
蒸熟的地瓜稍放凉，用勺子挖出地瓜泥。注意留出边缘约
3
5厘米的厚度，不要把皮挖破了。
4
将鲜奶油、黄油（溶化）、蜂蜜、蛋黄添加到地瓜泥中拌匀。
5
将拌好的地瓜泥重新填入地瓜壳中。
6
撒上芝士碎，铺满即可。
7
烤箱预热，190℃烤15分钟即可。
8
烤化的芝士形成金黄的膜
9
换个口味吃地瓜。。。
