胡豆泥糕

简单 4人份

这个季节新鲜胡豆整多呢,想起妈妈最爱吃绿豆糕,新鲜的胡豆可不可以烤制呢?味道又如何呢

胡豆泥糕
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食材清单

其他
  • 150g低筋面粉
  • 300g新鲜胡豆(去皮)
  • 50g黄油
调味料
  • 50g白糖

营养成分

热量

615.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

889.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拨去外皮的胡豆用开水煮熟之翻沙,用筷子稍微用力夹会断碎就好了,倒出来沥干水分,放入面包机,选面团,饺子皮功能,加入黄油白砂糖

2

取出胡豆泥,晒入低筋面粉,搅拌均匀,放入模具,放入冰箱冻一个半小时,

3

取出切为7-8毫米厚饼干(因为试制心中无底忘记照相,参照蔓越莓饼干制作方法),进烤箱,180度,26分钟,个人认为还可以多烤几分钟。

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