酸辣虾荞麦凉面
简单
4人份
简单快手的低脂减脂餐【酸辣虾荞麦凉面】，酸酸辣辣的还有点柠檬鲜甜，专治没胃口，非常适合夏天。(☆ﾟ∀ﾟ) 建议选择薄盐生抽，不宜过多，虾一面腌制在里面就可以了，太多容易咸。
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食材清单
其他
- 1-2g盐
- 2片柠檬
- 3勺薄盐生抽
- 一把荞麦面
- 各一勺的量洋葱碎/小米椒/葱花/香菜
海鲜类
- 10只虾
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备洋葱碎、葱花、香菜碎、辣椒（用小米椒更好）、蒜泥，这些都一勺的量，再准备两个柠檬片；
2
鲜虾煮熟后剥壳，所有材料混合，再加3勺生抽、一点盐，搅拌均匀，让虾每一面都蘸上酱料，浸泡过夜（或者3小时以上）；
3
煮熟荞麦面过冷水;
4
沥干水分倒入腌好的虾中，把酱料搅拌均匀，完成。
