紫薯饼-ByLeano李诺
简单
4人份
我喜欢吃番薯，但想换换吃法，于是有了做紫薯饼的念头； 下面的分量是大概的。。。
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食材清单
其他
- 100糯米粉
- 500紫薯
- 500面粉
- 适量猪油
- 适量芝麻
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮切小块蒸熟后并加白糖捣烂
2
糯米粉：面粉=1:3 混合后用冷水发面，发好后记得醒面15分钟
3
（可以不用糯米粉）
4
忘记拍照。。。
5
根据个人爱好把面皮擀薄后添加适量紫薯馅，包好后抹点猪油（增香又不容易粘锅）
6
包好后可以撒点芝麻或者用其他工具给饼印上图案(表白利器有没有？)
7
接下来就可以下锅煎了，建议使用不粘锅，很方便
