甜水面
简单
4人份
上个月去成都吃到了印象深刻的甜水面，面条胖嘟嘟的，咬起来无比筋道，淋上注入灵魂的甜酱油，整碗面的咸甜辣都恰到好处，巴适得很！所以我当时就决定要让你们也尝尝~ 微信订阅号及微店入口：amandatastes 淘宝店铺：曼食慢语 新浪微博：Amanda的小厨房
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食材清单
其他
- #甜酱油
- #配料
- #面条
- 1/2小勺小茴香
- 1/4小勺蒜蓉
- 100ml清水
- 100ml老抽
- 120ml清水
- 150ml生抽
- 1个肉豆蔻
- 1大勺熟花生碎
- 1大勺甜酱油
- 1大勺芝麻酱
- 1小勺油泼辣子
- 1小块陈皮
- 1小撮（选用）花椒粉
- 1小片桂皮
- 1粒丁香
- 250g中筋面粉
- 2个八角
- 2个山奈
- 2片香叶
调味品
- 200g红糖
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
671.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
