南瓜🎃紫薯🍠包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克温水
- 25克炼乳
- 5克酵母
- 约250克南瓜
- 约500克紫薯
- 约500克面粉
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟后放凉一点放入粉中，250克粉加2.5克酵母，柔成团，自己掌握软硬度，可适当加水。
2
用一半的紫薯柔粉，一半紫薯做馅，爱吃甜可多加糖和炼乳！
3
我这里的水是化酵母的，也可直接把酵母掺入面粉中，但经验告诉我还是水化开的好！
4
2⃣️种色分条合并
5
500克粉大概做这种比拳头大的13-14个！
6
包完要再醒发半小时，温暖的地方，需要盖好不然会干。上锅蒸10-15分钟，闷5分钟出炉！
