香蕉煎饼，超正宗的泰国小吃！
简单
4人份
每年春节去泰国最爱的就是路边的小吃煎饼，可以香蕉的，巧克力等各种口味的。今天家里的香蕉快放不住了，女儿突然提起这款煎饼，那就动手吧...成功！！！
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食材清单
其他
- 150克左右温水
- 200克高筋面粉
- 2个鸡蛋
- 4根香蕉
- 50克牛奶
- 少许巧克力酱
- 少许植物油
- 少许炼乳
- 少许蜂蜜
- 适量黄油
调味品
- 2小勺糖
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料准备好，黄油软化一小块，一定高筋面粉哦
2
把牛奶和软化了的黄油加到面粉里，用筷子搅拌，再一点点加入温水，搅拌，没有散面的时候用手揉，成团，不要硬，因为面粉吸水不同，所以自己根据面团程度加入。面团不沾手即可
3
把面团揉成长条，切剂子，我切了8个
4
反正刷上植物油，包上保鲜膜醒发40分钟
5
两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，放入切好的香蕉片，搅拌均匀。
6
面板擦点油，把醒好的剂子擀开。也可以用手拉，或甩，重点是越薄越好，只要不裂。不用在乎边圆不圆。
7
锅中刷植物油，再放入一小块黄油，放入薄饼，摆上鸡蛋香蕉，中小火哦（我是电磁炉）
8
把饼折起来，两面煎黄上色
9
放入盘中，用剪刀剪开，这张是用蜂蜜，白糖的
10
这是巧克力酱的，我没有炼乳了。
