内脂豆腐鸡蛋汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺香油
- 一盒内酯豆腐
- 两勺淀粉
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐划成细条
2
两勺淀粉半碗清水搅拌成水淀粉
3
鸡蛋打散
4
烧开水，倒豆腐条，加一勺盐
5
豆腐丝烧开三分钟加水淀粉搅拌至豆腐丝漂浮起来，倒鸡蛋液，用筷子顺一个方向搅拌均匀，加葱花和油
6
鸡蛋全部熟透后盛出
