懒人煎蛋糕(不分蛋)

简单 4人份

其实原本是个舒芙蕾方子,但是忘记要分离蛋了ʘᴗʘ 就这么实验了一次 还好啦 非常懒人 也无技术含量~全程五分钟

懒人煎蛋糕(不分蛋)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2g泡打粉
  • 2个鸡蛋
  • 30ml牛奶
  • 35g面粉
调味料
  • 10g糖

营养成分

热量

605.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

409.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把食材都准备好(没有泡打粉也可以做~)

2

往盆里打入鸡蛋 搅散

3

加入牛奶继续搅拌

4

加入面粉(糙了一次 没过筛)

5

「我加了两大勺 你们可以看状态增减 感觉浓稠了一点有点像面糊了就可以了!」

6

加糖!放肆拌

7

【我是随便倒了一点点,也可以不加,因为本身糖是为了打发蛋白也增加舒芙蕾甜度的,这煎蛋糕就看口味加点就行了】

8

糊糊拌得光滑了就可以开小火一把倒入平底锅里了,也不用加油【要脆一点的就加点玉米油】

9

嗯…至于煎多久我就是看着它不流动了软乎乎的就翻个面煎一下。

10

出锅!咬一口!不错!

11

无泡打粉版1

12

无泡打粉版2

13

无泡打粉版3

猜你喜欢

盐味法式芦笋蛋糕
盐味法式芦笋蛋糕
查看详情
素蟹粉包子
素蟹粉包子
查看详情
爱心香草抹茶双拼豆沙夹心磅蛋糕
爱心香草抹茶双拼豆沙夹心磅蛋糕
查看详情
香蕉小蛋糕
香蕉小蛋糕
查看详情