鸡汁葱油饼-太太乐鲜鸡汁
简单
4人份
喜欢面食，换着样的做，怎么做都好吃噢！即使是最简单的烙饼，因为一点点改变，也会十分美味！ 最近跟着厨房活动尝试了太太乐鲜鸡汁，这是一款常压蒸煮鸡而获得的鸡汤调味料，入味多汁、自然鲜香、汤鲜味厚！试着做了两次鸡汁葱油饼，鲜香美味，与大家分享！
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食材清单
其他
- #其它
- #面团
- 10克食用油
- 130克清水
- 200克面粉
- 4克盐（可不放）
- 5棵（1截）香葱（大葱中上段）
- 6克太太乐鲜鸡汁
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉中加入清水，搅拌成絮状
2
和成基本光滑的面团（面团比较软，可以撒入适量干粉帮助和匀，但不要过度揉面），覆盖保鲜膜醒面最少一个小时
3
醒面期间准备好太太乐鲜鸡汁、香葱、油和盐
4
香葱洗净控水后切末
5
醒好的面细腻柔软
6
分成两份
7
取一份擀成比较薄的面片
8
匀力挤压一下，大约3-4克的太太乐鲜鸡汁。
9
看，太太乐鲜鸡汁色美味鲜！同时太太乐鲜鸡汁外观设计贴心，螺旋纹瓶身，抓握顺手，用着舒心；瓶身PET材质，挤压不费力；硅胶阀瓶口有效隔绝异味、水、油等，用着安心！
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倒入大约5克食用油
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用折叠的方法使太太乐鲜鸡汁和食用油沾满整个面皮
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或用刷子刷匀
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撒入香葱末和一点点盐
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卷起，并把接口处捏紧
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以一头为中心卷成柱形后，按压成扁圆
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撒干粉，擀成薄厚合适的圆饼
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不粘锅内倒入一点食用油
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中火烧热后放入饼胚
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转中小火，盖锅盖大约1分钟左右翻面（一定要根据自家炉火大小、锅的薄厚和饼胚的薄厚自己控制火候和时间）
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翻面，盖锅盖
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再烙大约1分钟后出锅（这只是大约的时间，一定要把饼烙熟哈😁😁😁多翻烙几次也没关系哒）
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切块，趁热开吃！
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层多多哟✌️✌️✌️
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外皮酥脆，里瓤香软！
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真的很好吃，烙了几次鸡汁葱油饼了。
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大家也来试试吧！
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太香啦✌️✌️✌️
