南瓜草帽馒头 花样馒头
简单
4人份
这么漂亮这样美丽颜色的南瓜帽子馒头完全木有抵抗力吧？赶紧动手吧，快速简单漂亮美味，南瓜是个好东西喔，富含丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用喔。
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 200克南瓜
- 350克面粉
- 3克泡打粉
- 5克酵母
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
299.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮，切片蒸熟后用勺子压成泥
2
面粉倒进面包机，加入南瓜泥，酵母奶粉糖活成面团，无需加水。
3
和好的面团放温暖处发酵到2倍大
4
发好的面团，取一小份揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片，不要太薄，再取一小块面搓成长条做帽子绳子。
5
把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条，一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压下面条的连接处。
6
做好的馒头放入锅中大火蒸20分，清甜美丽的帽子馒头就可以出炉了喔，哈哈 发酵的太久了我的帽子，蒸出来有点肥大了，伙伴们可以把帽顶做小一点喔
