芋头丝蒸腊味
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一根腊肠
- 半个芋头
- 少许油
- 少许生抽
- 少许蚝油
肉类
- 一小块腊肉
蔬菜类
- 少许姜蒜末
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把芋头切成丝
2
大概如此，容易蒸熟。
3
腊肉跟腊肠切小块
4
姜蒜切末备用
5
用一个大的盘子，把芋头，腊肉跟腊肠，姜蒜末放里面搅拌，加入少许蚝油、盐、酱油、糖，油，搅拌均匀。
6
锅里放水，烧开后放入。大火蒸15分钟。
7
出锅后撒上葱花即可。
8
吃的时候搅拌一下就OK啦，超级下饭。
