苹果酱燕麦饼干
简单
4人份
家里前段时间做的果酱太多，加上昨天做蔓越莓饼干剩下了大半个鸡蛋的蛋液，最近减肥期，就想做一款比较低脂的饼干。正好家里原味的麦片还有很多，就试着做这款燕麦饼干吧
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食材清单
其他
- 100克原味麦片（无糖）
- 1克泡打粉
- 20克低粉
- 20克黄油
- 40克苹果酱（自制）
- 一只鸡蛋
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加砂糖用电动打蛋器打发（打至体积稍大，颜色变浅即可）。
2
在打发的黄油里加入低粉、原味麦片、鸡蛋液、泡打粉、苹果酱拌成无干粉的面团即可。
3
取适量大小，放在铺有烘焙纸的烤盘上，用手稍压扁。不需要太规整的。而且面团稍偏湿，也不能用模具整形。
4
放入烤箱，160℃，20分钟。
5
取出放凉，密封保存。
