家常煮馄饨

简单 4人份

一直对饺子 馄饨这样的面食有一份偏爱,有肉 、有菜 、有面 、各种调味品 ,无论做还是吃,又营养又省事儿~

家常煮馄饨
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食材清单

其他
  • 包好的馄饨30个,这是我们娘俩两人的量(根据各人饭量)
  • 泡发好的海米适量
  • 泡发好的黒木耳适量
  • 火腿 切条适量
  • 葱丝 姜丝 香菜段各适量
蔬菜
  • 胡萝卜丝适量
蛋类
  • 鸡蛋一只

营养成分

热量

136.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

816.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

热锅倒入适量花生油烧热分别放入姜丝葱丝爆锅,再把泡发好的木耳 海米 胡萝卜丝火腿条放入煸炒

2

倒入三分之一锅凉水(根据馄饨量多少放水)煮开倒入馄饨,把勺子反扣沿锅边插底搅匀,防止刚下锅的馄饨沾底

3

反复煮开直到馄饨都飘浮起来,均匀倒入打好的鸡蛋液,再放入适量盐

4

最后放入香菜段,滴入几滴味达美酱油,ok,一顿色香味俱全的馄饨煮好啦~

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