青豆炒虾仁🍤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一小勺料酒
- 适量生粉
- 适量胡椒
海鲜类
- 150克虾仁
蔬菜
- 200克青豆
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
779.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁洗净，加入适量盐、胡椒、料酒，姜末、生粉拌匀腌制20分钟。
2
腌好的虾仁🍤（我买的盒马的珍珠虾仁 ，个头挺大的分量也不错👍）
3
水烧开，倒入青豆，加一点点盐煮熟，捞起备用。
4
热锅倒油，加入少许姜末。
5
倒入腌好的虾仁，翻炒变色盛出。
6
锅内再加入一点油，倒入青豆翻炒加入少许水，少许盐。
7
倒入炒好的虾仁，翻炒，加入胡椒，水淀粉勾芡，关火。
8
起锅装盘，OK👌
