麻辣牛筋
简单
4人份
买了一包科尔沁的牛筋头，上午拿来炖烂后，做零食吃，外面买做好的牛筋也是蛮贵的，还是自己做的比较放心
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食材清单
其他
- #腌料汁
- 2大勺生抽
- 一大勺红油
- 一小勺五香粉
- 一小勺孜然粉
- 一小勺白酒
- 一小勺辣椒粉
- 少许八角
- 少许料酒，盐
- 少许桂皮
- 少许花椒，干辣椒
海鲜
- 一小勺鱼露
肉类
- 500克牛筋
蔬菜类
- 少许大葱
- 少许生姜
调味料
- 一丁点盐
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
