香蕉燕麦玛芬(面包)

简单 4人份

这款玛芬,是我家常备的点心,健康美味,简单易做,基本原料是香蕉,燕麦,花生酱,可以随意加入喜欢的坚果和果干,也可以烤成长面包切片,是一款老少咸宜的不加糖甜点😋

香蕉燕麦玛芬(面包)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1杯核桃仁
  • 4根香蕉
  • l杯花生酱
  • l杯葡萄干
  • 二杯燕麦

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

212.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

四个香蕉去皮

2

这是燕麦,核桃仁,葡萄干。

3

花生酱,或者自己喜欢的坚果酱

4

准备燕麦片2杯

5

将玛芬盘刷油,并且放好纸托,烤箱华氏350预热。

6

将香蕉切下约二寸长留做顶上装饰,其余的放入破壁机,放入2/3燕麦,一个鸡蛋,一杯花生酱,机器开到中速 将材料混合搅拌均匀即可关机,这个不要过度。

7

将面浆倒入剩下的燕麦中,用刮刀搅拌均匀

8

加入全部葡萄干,和一杯半核桃仁

9

搅拌均匀

10

放入准备好的玛芬盘中

11

将剩余的一小段香蕉切薄片,放到玛芬表面再放上一颗核桃仁

12

表面再放一些燕麦片做装饰。放入预热好的烤箱,烤约二十分钟,或者用牙签插入玛芬中心,拿岀来是光滑的即可。

13

烤好后,棵玛芬从烤盘取出放到烤架上。

14

趁热或者放凉都好吃。

15

切开看到坚果和葡萄干,及一些整的燕麦片,我喜欢里面有颗粒的感觉。

16

吃不完放保鲜盒冷冻,吃时,烤一下或微波一下都好。

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