伯爵茶黄油杏酱饼干

简单 4人份

转载并翻译自HidaMari Cooking: 原方地址:https://www.youtube.com/watch?v=GIxuPkwIlWI 我知道你们做了我之前的菜谱,类似 抹茶钻石圆饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103507731/ 真正的巧克力圆饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103494873/ 一定有剩余的蛋清没用掉,不如来撸这个饼干吧! 不用蛋黄,只用蛋白,不浪费,刚刚好! 饼干系列: 伯爵茶黄油杏酱饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103562189/ 全麦饼干&豆乳酱https://www.xiachufang.com/recipe/103517079/ 巧克力豆钻石饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103574543/ 抹茶钻石圆饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103507731/ 有一整个香蕉的巧克力香蕉饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103505096/ 白巧朗姆葡萄黄油夹心饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103503440/ 抹茶芝士蛋糕饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103502460/ 真正的杏仁巧克力圆饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103494873/ 欧美咖啡馆热卖!巧克力黑森林软饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103396398/ 无裂纹超酥松!奶油乳酪酥饼https://www.xiachufang.com/recipe/103382777/ 巧克力柳橙&花生坚果冰盒饼干https://www.xiachufang.com/recipe/103565555/ 【Vegan素食】Granola燕麦饼干https://www.xiachufang.com/recipe/102931470/ 【Vegan素食】自制金色Oreo饼干https://www.xiachufang.com/recipe/102769502/ 【Peaceful Cuisine】伯爵饼干https://www.xiachufang.com/recipe/102752636/

伯爵茶黄油杏酱饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克玉米淀粉
  • 1个蛋白
  • 2克红茶叶
  • 80克黄油
  • 90克低筋面粉
  • 适量杏子果酱
调味品
  • 55克糖
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

451.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

393.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油切小块,倒入玻璃盆中,用蛋抽切碎黄油并搅拌

2

搅拌到黄油变成顺滑的质地

3

加入砂糖

4

准备一个伯爵茶茶包,剪开,倒出里面的红茶茶叶

5

红茶茶叶也加进去

6

糖和茶叶与黄油一起搅拌均匀

7

加入一个蛋清,继续搅拌均匀

8

筛入低筋面粉和玉米淀粉

9

用刮刀切拌的方式让粉类与黄油吸收,变成面糊,只要拌到无干粉状态即可。

10

装进裱花袋中,裱花嘴用你喜欢的花嘴即可

11

挤出形状,160度烤12分钟

12

取出后在中间挤上果酱,再送回烤箱160度烤8-10分钟

13

取出,烤架晾凉即可。

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