香蕉面包高档咖啡店吃法最全攻略

简单 4人份

香蕉面包烤好了切片吃那是家庭式吃法,这玩意也不是减肥人士吃的,要吃就吃出咖啡店的比格。但凡这样吃过了就如同吃过米其林大师的菜式无论如何也不想再吃粗茶淡饭了。 食谱是基础做法,其他花样看小贴士及步骤图,有些成品图是网上图片仅供参考。

香蕉面包高档咖啡店吃法最全攻略
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克泡打粉
  • 110克黄油
  • 180克细砂糖
  • 1小勺香草精
  • 260克中筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2根香蕉
  • 40毫升牛奶

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

957.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱预热上下火180度,准备一个2磅(900克)长形面包模具,里面喷点油,垫上烘焙纸。

步骤 1
2

把香蕉用调羹捣成糊糊,香蕉皮越黑香蕉越烂越好捣。

步骤 2
3

所有材料放到一个大碗里用电动打蛋器打匀。

步骤 3
4

面包糊倒入模具烤1小时左右,根据自己烤箱调整时间,颜色金黄,烧烤签插入拔出来是干的就烤好了。

步骤 4
5

模具取出,冷却5分钟后把面包倒出,去掉烘焙纸,放在冷却架上降温。室温下切片才会完整,热的面包会切碎。

步骤 5
6

敲黑板:这里是重点了❣️切成2-3厘米厚片,用电饼铛或者平底锅煎至两面焦黄,吐司机有厚片功能的可以用吐司机烤,面包里面的糖分变成了脆脆的焦糖。煎好后两面抹上黄油,趁热吃,特别香。

步骤 6
7

参考小贴士及以下步骤玩花式吃法。

步骤 7
8

加了水果就可以吃了,还可以淋糖浆加冰淇淋。

步骤 8
9

金黄糖浆,蓝莓,树莓及香蕉。

步骤 9
10

香草枫糖浆和柠檬酸奶油。

步骤 10
11

枫糖浆,核桃,香蕉和煎培根。

步骤 11
12

煎培根,混合香草奶油奶酪和烧烤酱。

步骤 12
13

蜂蜜和马斯卡彭奶酪。

步骤 13
14

意大利乳清奶酪(瑞可塔)ricotta chees,肉桂粉和金黄糖浆。

步骤 14
15

Nutella榛子酱,枫糖浆和香蕉。

步骤 15
16

花生酱,草莓酱和香蕉。

步骤 16
17

香草冰淇淋和太妃糖浆。

步骤 17

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