春天的味道--滋卷
简单
4人份
春天来了，小草发芽了，花儿开放了，各种鲜嫩的蔬菜也上市了，正好可以给宝贝补充一下营养，可是宝宝们是不是有点抗拒绿色蔬菜呢？今天教大家一款简单美味的蔬菜卷---滋卷
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 1根火腿肠
- 300g普通面粉
- 适量温水
蔬菜
- 300g韭菜
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
151.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把韭菜（其它绿叶蔬菜均可）洗干净，凉干水分，切碎；鸡蛋打散，炒熟，切碎；火腿肠切丁。先放入油拌匀，在放入盐、五香粉、鸡精，拌匀。
2
面粉加温水，和成面团，稍软
3
面团揉匀后擀成面皮，厚度和饺子皮差不多。
4
把蔬菜馅均匀的铺在擀好的面皮上
5
将面皮和蔬菜一起卷起来，尽量卷紧一点
6
切成小段，放在蒸屉上（蒸屉上刷油防粘）
7
上锅蒸15-20分钟，美味的蔬菜卷就做好了
8
还可以根据自己的口味配上蘸料，哇！好美味！
