白萝卜豆干排骨汤
简单
4人份
爱喝排骨汤，也想给老公补身体，因为他太瘦了，吃的比我多还吃不胖，记得小时候姥姥经常炖排骨汤，汤味浓香浓香的，排骨烂烂的，最好吃的萝卜，因为萝卜都有了肉味，这次路过菜市场，发现了豆卷，想起卤豆卷劲道好味，干脆买一个和萝卜排骨一起炖，谁知道豆卷比萝卜还好吃。
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食材清单
其他
- 一根白萝卜
- 一根豆卷
- 两根小排
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小排切小块，我家里没有砍刀，就让卖肉师傅帮忙剁好了，排骨凉水入锅，水开后捞出排骨去掉浮沫控干水。
2
姜块去皮，切片，另起炖锅，加入姜片，排骨，加水没过排骨，开火，大火烧开，小火慢炖一小时
3
白萝卜洗净去皮，切块，大块小块均可，全凭个人喜好，豆卷洗净切大块，待排骨小火慢炖一小时后加入萝卜块，豆卷，开大火，再次煮开后小火慢炖20分钟，加少许盐，再次小火炖20分钟，尝尝味道，如果偏淡，可再加少许盐。
4
然后还等什么？开吃！
