不加水的盐焗鹌鹑蛋
简单
4人份
今天520，让美食替我说爱！
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食材清单
其他
- 400克盐
- 半斤鹌鹑蛋
- 适量八角
- 适量桂皮
- 适量花椒
- 适量香叶
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹌鹑蛋洗干净，擦干表面的水分
2
锅里放入除鹌鹑蛋以外的所有东西，小火炒至出香味，盐有点黄色即可关火
3
砂锅里铺一层炒制的盐，铺上鹌鹑蛋，再把余下的盐覆盖在鹌鹑蛋上面，盖上盖子，小火煮10分钟即可
4
放凉就可以开吃，非常的入味
5
大人小孩都爱吃
