法式苹果派
简单
4人份
平时吃的苹果派，苹果馅要炒，派皮要编织，感觉好麻烦。今天分享一个操作特简单又好吃的法式苹果派，大厨说，这是妈妈的味道。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 100毫升淡奶油
- 10亳升（没有可省略）草莓味的百利甜酒
- 1个鸡蛋
- 1只鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 20克黄油
- 5克玉米淀粉
- 半个柠檬汁
- 卡士达酱
- 派皮：
- 苹果调味酱
调味料
- 20克细砂糖
- 50克细砂糖
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将粉类过好筛后，加入蛋液和黄油
2
揉成面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏30分钟
3
从冰箱里取出冷藏好的面团，擀成3MM厚的面皮，放入派盘中，略修整，用牙签叉些小洞
4
把鸡蛋打散后，加入奶油搅拌均匀
5
苹果洗净后切成薄片，铺在面皮上摆好形状
6
倒入蛋液奶油，再撒上一些肉桂粉。送入烤箱，180度，25分钟左右
