西柚苹果蔓越莓干麦芬

简单 4人份

易果上买了南非的葡萄柚 一下子消耗不完 就想着法子来吃 于是 配上家里没吃完的苹果和蔓越莓干 做了这个快手麦芬 口感很丰富: 蛋糕的甜香绵软,西柚的微酸和甘苦,苹果的爽脆还有蔓越莓干的酸甜,下午茶拿来配自制的珍珠奶茶,很是惬意哦!

西柚苹果蔓越莓干麦芬
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食材清单

其他
  • 150g西柚果肉
  • 200g低粉
  • 2个鸡蛋
  • 5g无铝泡打粉
  • 60g牛奶
  • 60g玉米油
  • 适量 半个苹果苹果粒
  • 适量 蔓越莓干
调味料
  • 50g糖

营养成分

热量

461.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

222.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把西柚果肉搞定 这可是考验耐心的一步啊苹果切粒 其他材料备齐

2

将低粉和泡打粉之外的所有材料混合搅拌均匀,建议加一样就手动打蛋器搅拌搅拌

3

这个时候可以预热烤箱啦 180度

4

低粉泡打粉最后过筛加入搅拌均匀就成了上图可以倒入模具的糊糊啦

5

材料的量可以做12个麦芬

6

180度20分钟烤箱中部 等着开吃咯

7

看看切面 我又想吃了

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