自制简单好吃的凉面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺耗油
- 1勺芝麻酱
- 1大勺小康牛肉酱
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 250克面条
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 2瓣蒜末
- 半勺麻油
- 少许芝麻
坚果
- 少许花生碎
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热水烧开，放入大约250克面条，煮个七八分熟捞出，过凉水捞出装盘，倒点麻油弄散，这样面条不容易粘起来。
2
黄瓜胡萝卜刨丝装盘。（胡萝卜我是去皮的，黄瓜没有去皮）。
3
以上调料准备好，蒜片切碎，葱花切点，再撒点花生碎，2勺生抽，1勺耗油，1勺芝麻酱，2勺醋，半勺麻油，1大勺牛肉酱（家里有蒜蓉酱我也放了点，没有的可以不放）拌一下。
4
拌好之后，再撒点芝麻，就可以吃啦。一大盘都吃完啦！
