奶香小馒头😻
简单
4人份
这款小馒头大人小孩都喜欢吃。自己做的，无添加，更健康
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克（爱吃甜的可以多放一点）白糖
- 2个鸡蛋
- 300克面粉
- 3克酵母
- 适量牛奶
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉和鸡蛋、发酵粉、糖，牛奶混合，揉成一个面团
2
将面团发酵到两倍大。【冬天不容易发酵，可以用热水袋或者被子辅助（我充了个热水袋和面团一起捂在被子里，两个半小时才发酵到两倍大）】；然后拿发出酵好的面团拉开成蜂窝状
3
用擀面杖把面团里面的气排出，压成
4
5cm厚的饼，切成小方块盖上保鲜膜醒发10min
5
锅里放少许油，全程小火放入小馒头，翻炒至两面金黄即可
6
好吃的奶香小馒头就完成啦
7
快做起来吧🥰
