家常豆瓣鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- ①号：腌鱼15分钟
- ②号：炒香
- 2根细的切段大葱
- 3个大的切碎泡椒
- ③号：调味
- 5个大的切砣蒜
- 一小勺老抽
- 一小勺胡椒面
- 一小勺花椒
- 一小小勺醋（可选）
- 一拳头切丁泡酸菜
- 一瓶盖高度白酒
- 三分之一勺木糖醇
- 三分之二勺味精
- 两大坨切大粒姜
- 切砣鱼
- 大半勺淀粉
- 大半勺豆瓣酱
- 毛毛雨盐
调味料
- 一勺酱油
- 一小勺盐
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
