超级无敌美味辣椒油（酸辣粉必备）
简单
4人份
这个辣椒油是为酸辣粉做的，但不只是只有酸辣粉可以吃哈，怎么吃都好吃
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食材清单
其他
- 20克生芝麻
- 50克辣椒碎
- 一个八角
- 一个肉蔻
- 一个草果
- 一块桂皮
- 一小勺花椒
- 一粒丁香
- 三四根香菜梗
- 三四片姜片
- 三根小香葱
- 两个白寇
- 两段大葱段
- 四五片香叶
- 调料部分：
- 适量玉米油
- 香料部分：
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市场买的辣椒碎，放一点生玉米油搅拌开
2
起锅烧油，凉油放入大葱、小葱、洋葱、香菜、姜片，慢慢炸
3
炸成这个样子捞出去，放入香料部分继续炸
4
把香料炸成这个熊样捞出去，此时锅里的油冒烟了，关火
5
辣椒碎上放上生芝麻，把热油的三分之一浇进去，迅速搅拌
6
分三次放入油，每次隔半分钟再加，最后放入糖和盐搅拌均匀即可
7
好多芝麻，看着就香
8
夹馒头吃都香的不行，哈哈
