山药乳鸽汤
简单
4人份
红枣枸杞西洋参山药乳鸽汤 人生辛劳 补一补
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食材清单
其他
- 1只鸽子
- 3根铁棍山药
- 两勺料酒
- 适量枸杞
- 适量红枣
蔬菜类
- 2根大葱
- 少许姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去毛去内脏的乳鸽洗净 加清水、料酒、大葱和姜片煮开去血水去沫
2
煮好的乳鸽捞出冷水过一遍
3
放入备好的砂锅中 加水焖煮 枸杞应该后面放
4
大火煮至快熟 加入山药
5
大火转小火再焖一会儿 加盐少许
