猪肉麦蒿包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 265克水
- 350克麦蒿
- 3勺生抽
- 500克面粉
- 5克酵母
- 半勺老抽
- 适量油，香油
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 7克盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将肉切成肉丁，放生抽老抽香油调味
2
麦蒿和葱姜切碎
3
面和好放一边发酵一小时
4
两个馅和在一起放油和盐调好，然后擀面皮包上。
5
锅上气后定时18分钟
6
时间到了再闷上五分钟出锅
7
大包子好了
