香茅鸡翼
简单
4人份
夏天到了 热死个人 吃点清爽的菜肴 那么逃不过的就是东南亚菜
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食材清单
其他
- 1根香茅
- 2勺生抽
- 2勺蜂蜜
- 2根小辣椒
- 6个鸡翼
- 一颗大蒜
- 五六滴鱼露（可没有）
- 半个柠檬
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅先处理 两面都给上刀纹
2
准备香茅 一般进口超市都有 或者淘宝
3
用刀背拍香茅 这样香茅的味道才会散发出来
4
备蒜末辣椒末等
5
加入所有调料腌制一到两个小时（最好冰箱过夜）
6
皮的一面朝下煎 鸡肉比较好熟 火不要开太大 防止焦了
7
煎
8
出锅装盘 我陪了温泉蛋和芦笋
