菠菜中富含铁、维生素C、膳食纤维等营养物质,和大米搭配,不仅能排毒减肥,还能为身体提供充足的营养,起到补铁补血的效果。 (可盛两碗)
486.0 卡
19.0 克
8.0 克
27.0 克
6.0 克
17.0 克
254.0 毫克
B,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
把菠菜放入沸水中焯水去草酸10-20秒即可。
砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入大米大火烧开,转小火熬煮30分钟。
30分钟过后把切好的菠菜放入锅中。
最后放入适量的盐,熬煮5分钟左右,关火即可。