简易版卤肉饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1TSP料酒
- 1TSP老抽
- 250克五花肉丁
- 2TSP生抽
- 2小块黄冰糖
- 半块五香豆腐干丁
蔬菜类
- 适量姜片
- 适量小葱
- 适量洋葱酥
蛋类
- 若干鸡蛋
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一整包肉丁，也可以再加些瘦肉丁
2
一袋卤料
3
一定要用这个最优秀的生抽，没有之一
4
Crispy Onions 各大超市都有卖
5
把除了小葱和洋葱酥以外的东西全放进高压锅，加入水没过肉。高压锅30分钟。
6
将多余的鸡蛋收好，盛点卤汁，和卤包一起放进冰箱。
7
其余的放进炒菜锅收汁，快收完汁时加入小葱和洋葱酥。
8
出锅
